"Eine Welt, unsere Verantwortung – Klima, Wald und Landwirtschaft": Unter diesem Motto diskutieren Bundesentwicklungsminister Gerd Müller, Kira Vinke vom PIK und weitere Rednerinnen und Redner über Wald, Klima und Ernährung im Rahmen der Eröffnungsveranstaltungen der Grünen Woche. Aus Anlass der Eröffnung der Grünen Woche lud auch die Australische Botschaft zum Gespräch rund um das Thema Agrartechnologien. Hier diskutierte Benjamin Bodirsky vom PIK mit weiteren Fachleuten über Innovationen in Landwirtschaft und Nahrungsproduktion.
Im Rahmen des Sonderprogramms des Bundesentwicklungsministeriums auf der Grünen Woche spricht am Mittwoch auch Agrarökonom Hermann Lotze-Campen, Leiter des PIK-Forschungsbereichs Klimaresilienz, über gesunde Ernährung in einem nachhaltigen Ernährungssystem. In der Diskussion mit Minister Gerd Müller die Ergebnisse des EAT-Lancet Reports im Mittelpunkt. Von der Landnutzung bis zu den Wechselwirkungen zwischen Landwirtschaft und Klimawandel – wie Klimaschutz auf dem Teller aussehen kann wird bei der begleitenden Kochshow gleich umgesetzt.
Mehr Informationen zur EAT-Lancet Studie, in der internationale Expertinnen und Experten, darunter PIK-Direktor Johan Rockström und weitere Fachleute des PIK, in der wichtigsten medizinischen Fachzeitschrift mit der EAT Lancet Studie erstmals umfassende und detaillierte wissenschaftsbasierte Ziele für eine Ernährungsweise vorgelegt hatten, die sowohl die Gesundheit des Menschen als auch die Gesundheit des Planeten schützt:
- https://www.pik-potsdam.de/de/aktuelles/nachrichten/lancet-report-gesund-leben-auf-einem-gesunden-planeten-anders-essen-und-anders-produzieren
- https://www.thelancet.com/commissions/EAT
- https://eatforum.org/eat-lancet-commission
Mehr Informationen zur Internationalen Grünen Woche:
https://www.gruenewoche.de/
